-Рубрики

 -Цитатник

Легкий перекус - канапе и салат - (3)

Легкий перекус - канапе и салат   Желаете легкого перекуса? Тогда делюсь с вами хороше...

Современные письма Деду Морозу - (1)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (1)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус!   Скоро весна. Готовиться ...

Лечим ячмень народными средствами - (5)

Лечим ячмень народными средствами Ячмень - это острое гнойное воспаление волосяного мешочка ре...

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 11001

Комментарии (9)

Десерт - Шоколадное суфле

Дневник

Пятница, 20 Июля 2012 г. 13:23 + в цитатник

4 яйца

100 г сахара

1 плитка черного шоколада

1-2 стол. л. коньяка

1-2 стол. л. муки

Приготовление

Взбейте яйца в крепкую пену, постепенно добавляйте сахар. Смесь должна стать белой, а сахар раствориться.

Шоколад растопите на водяной бане и добавьте к яйцам вместе с коньяком и просеянной мукой.

Тщательно перемешайте и разлейте по кокотницам.

Выпекайте около 8 минут при температурном режиме 180 С.

Можно разлить по чашкам и готовить несколько минут в микроволновой печи.

В середине суфле должно быть жидким, напоминая жидкий шоколад. К десерту можно подать сливки или мороженое.

3368205_article_imageimagearticle (440x400, 18Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]