-Рубрики

 -Цитатник

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос - (0)

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос Желатиновая маска с эффектом ламинирования во...

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус!   Скоро весна. Готовиться ...

Лечим ячмень народными средствами - (5)

Лечим ячмень народными средствами Ячмень - это острое гнойное воспаление волосяного мешочка ре...

Настой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! - (5)

Настой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! Если вас замучил радикулит, остеохондроз...

Польза ягод и листьев брусники - (1)

Польза ягод и листьев брусники В листьях брусники много биологически активных соединений,...

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2009
Записей: 2680
Комментариев: 5839
Написано: 10570

Комментарии (3)

Роллы "Филадельфия" - украшение праздничного стола

Дневник

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 12:21 + в цитатник

Роллы "Филадельфия" - это шикарное блюдо, которое может стать украшением праздничного или романтического стола. Не обязательно заказывать роллы в ресторане или суши-баре. Нужно просто купить все необходимые продукты и накрутить роллы дома. Это не занимает много времени, а сам процесс приготовления приносит удовольствие!


3368205_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Пока подготавливаете продукты для скатывания роллов, не забудьте заглянуть на Brandius.ru сюда http://brandius.ru/kedyi3/c205 и купить женские кеды в ассортименте. Модные, стильные, практичные модели принесут радость от созерцания, и сделают выбор обуви увлекательным процессом! Кеды - это всегда комфортно и практично.


Понадобятся следующие ингредиенты: рис для суши, уксус рисовый, листы нори, слабосоленый лосось, копченый угорь, сыр филадельфия, свежий огурец (в идеале авокадо). Еще дополнительно понадобится васаби, маринованный имбирь, соевый соус, коврик макису для скручивания изысканных роллов и самый острый в доме нож.

3368205_flk567gqcf5f_full (560x335, 54Kb)

1. Для начала нужно правильно сварить рис. 1,5 стакана риса тщательно промыть, залить 2-мя стаканами холодной воды. Довести до кипения и варить в течение около 7 минут. Влить в рис немного рисового соуса или самостоятельной приготовленной заправки (1 столов. ложка обычного уксуса, 1 столов. ложка воды, 1 десертн. ложка сахара и столько же соли). Накрыть рис крышкой и варить 5 минут на слабеньком огне, пока вода не впитается. Убрать готовый рис с огня, оставить в кастрюле под крышкой на 15 минут. Пусть рис для роллов остывает.

2. Начинаем сворачивать роллы. Коврик макису завернуть в пищевую пленку, выложить наверх рис тонким, но плотным слоем, затем лист нори, слегка сбрызнутый водой. Начинку выложить по центру в таком порядке: сыр, копченый угорь и авокадо либо огурец. Авокадо или огурец нужно предварительно порезать тонкой соломкой. Роллы готовы - осталось их плотно скатать при помощи коврика.

3. Сверху колбаски выложить ломтиками лосось и еще разок скатать ролл. Затем порезать на кусочки острым ножом и подать к столу в тандеме с васаби, соевым соусом и имбирем. Подарите своим близким праздник! Мммм.... как же вкусно и изысканно!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]