-Рубрики

 -Цитатник

Легкий перекус - канапе и салат - (3)

Легкий перекус - канапе и салат   Желаете легкого перекуса? Тогда делюсь с вами хороше...

Современные письма Деду Морозу - (1)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (1)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус!   Скоро весна. Готовиться ...

Лечим ячмень народными средствами - (5)

Лечим ячмень народными средствами Ячмень - это острое гнойное воспаление волосяного мешочка ре...

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2009
Записей: 2783
Комментариев: 6154
Написано: 11026

Комментарии (4)

Как заготовить яблочный сок на зиму?

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 20:53 + в цитатник

На 10 кг яблок - около 3-х кг сахара

Яблочный сок на зиму приготовить легко. Тем более, если был урожай яблок на даче.

Помоем яблоки, разрежем на части и удалим сердцевинки с семечками. Пропустим очищенные яблоки  через соковыжималку и процедим через марлю. Поставим кастрюлю на огонь, добавим сахар и нагреем до 80 градусов. Отфильтруем через ткань, прокипятим в течение -ти  минут и разольем по стерилизованным банкам. Закатаем, укутаем и поставим вверх дном до полного остывания. 

Натуральный яблочный сок на зиму готов!

3368205_images (183x275, 4Kb)

Чем полезен яблочный сок?

В яблочном соке много  железа и пектина. Антиоксидантные свойства яблок - это профилактика онкологических заболеваний.

Яблочный сок обладает адсорбирующими свойствами, очищает организм от вредных веществ.

В яблоках много энзимов, которые помогают переваривать пищу. 

Яблоки омолаживают организм, насыщают его витаминами и ценными микроэлементами.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]