-–убрики

 -÷итатник

Ћегкий перекус - канапе и салат - (3)

Ћегкий перекус - канапе и салат   ∆елаете легкого перекуса? “огда делюсь с вами хороше...

—овременные письма ƒеду ћорозу - (1)

—овременные письма ƒеду ћорозу –ейтинги - это здорово!   абсолютным чемпионам по всенародн...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (1)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус!   —коро весна. √отовитьс€ ...

Ћечим €чмень народными средствами - (5)

Ћечим €чмень народными средствами ячмень - это острое гнойное воспаление волос€ного мешочка ре...

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.08.2009
«аписей: 2767
 омментариев: 6120
Ќаписано: 10970

 омментарии (1)

 ак приготовить хачапури

ƒневник

¬оскресенье, 11 ќкт€бр€ 2015 г. 18:49 + в цитатник

’ачапури — оригинальное грузинское блюдо. —уществует множество вариантов приготовлени€ хачапури. Ќо по своей сути - это лепешки с начинкой. ≈го можно приготовить очень быстро, ведь состав чезвычайно прост!

Ќесмотр€ на лаконичность ингредиентов и простоту приготовлени€ блюдо получаетс€ нежным вкусным и аппетитным, так что лепешки расхватают сразу же после приготовлени€! —делайте побольше! » следите за реакцией домочадцев!  огда готов€тс€ хачапури, в кухне стоит умопомрачительный аромат!

хачапури/3368205_DSCN5205_1355845480 (700x466, 123Kb)

ƒл€ теста:

0,5 кг пшеничной муки

3 столовые ложки любого масла растительного

1 чайна€ ложечка соли

0,5 чайной ложечки пищевой соды

1 стакан кефира

1 сырое €йцо

100 г сметаны

ƒл€ начинки:

0,5 кг брынзы либо сулугуни

1 сырое €йцо

30 г творога

 ак приготовить?

ћуку просе€ть, а затем смешать с солью и содой. ƒобавить жидкие ингредиенты: кефир, €йцо, сметану, масло «амесить эластичное тесто, которое не прилипнет к рукам. «авернуть его в пищевую пленку и отправить на холод. “есто должно хорошо охладитьс€. Ќа это потребуетс€ около 2-х часов.

ƒл€ приготовлени€ начинки смешать тертую брынзу, €йцо и творог. –азделить охлажденное тесто на 4 части.  аждую нужно тоненько раскатать, и потом наверх выложить начинку.

—обрать концы теста в центр и защипнуть лепешкой. ¬ажно проследить, чтобы внутри не было воздуха. ѕеревернуть лепешку швом вниз, слегка раскатать и выложить на сковороду, обжарив с двух сторон.сковорода должна быть сухой. ƒл€ обжаривани€ хачапури достаточно около 3-х или 4-х минут. ќгонь - умеренный.


3368205_money004_1 (400x300, 63Kb)Ћюбые входные металлические двери http://s-dveri.com.ua/dveri.html в разнообразии цветовой палитры и дизайнерских решений станут защитой вашего дома. ƒолговечность и качество по разумной цене - это уникальное предложение от компании —тальные ƒвери. Ѕезусловно, бронедвери избав€т от страхов и взломов, защит€т от атмосферных осадков и обеспечат максимальную теплоизол€цию.

–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]