-Рубрики

 -Цитатник

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос - (0)

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос Желатиновая маска с эффектом ламинирования во...

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус!   Скоро весна. Готовиться ...

Лечим ячмень народными средствами - (5)

Лечим ячмень народными средствами Ячмень - это острое гнойное воспаление волосяного мешочка ре...

Настой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! - (5)

Настой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! Если вас замучил радикулит, остеохондроз...

Польза ягод и листьев брусники - (1)

Польза ягод и листьев брусники В листьях брусники много биологически активных соединений,...

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2009
Записей: 2680
Комментариев: 5839
Написано: 10570

Комментарии (5)

Кабачковая запеканка

Дневник

Среда, 15 Июля 2015 г. 23:22 + в цитатник

Кабачковая запеканка

3368205_image (480x452, 87Kb)

Два небольших кабачка трем на средней терке. Вбиваем 3 яйца, солим, перчим по вкусу, выдавливаем пару зубков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и столько муки, чтобы по консистенции тесто вышло как на оладьи.

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Сверху кладем начинку - копченую колбаску, ветчину, грибы, брокколи, помидоры и другие овощи на свой вкус. Колбасу и ветчину можно заменить мясным или куриным фаршем.

Кабачки сами по себе сочные. Чем больше помидор добавите, тем влажнее выйдет тесто. Поставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса. Наверх - слой тертого сыра и опять возвращаем в духовку на 10 минут. Когда сыр расплавится, запеканку можно вынимать.

Получится сочная и очень ароматная запеканка. меняйте начинки и вы всегда будете иметь в кулинарном арсенале быстрое и полезное блюдо, которое не надоест!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]