-Рубрики

 -Цитатник

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос - (0)

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос Желатиновая маска с эффектом ламинирования во...

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус!   Скоро весна. Готовиться ...

Лечим ячмень народными средствами - (5)

Лечим ячмень народными средствами Ячмень - это острое гнойное воспаление волосяного мешочка ре...

Настой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! - (5)

Настой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! Если вас замучил радикулит, остеохондроз...

Польза ягод и листьев брусники - (1)

Польза ягод и листьев брусники В листьях брусники много биологически активных соединений,...

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2009
Записей: 2677
Комментариев: 5836
Написано: 10564

Комментарии (5)

Гречаники с индюшиной печенью

Дневник

Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:05 + в цитатник

0,5 кг индюшиной печени, 1 яйцо, 1 морковка

200 г гречневой крупы, соль, перец, молоко, растительное масло

3368205_18903f5570dd8f835f8d72d5919af361 (73x92, 10Kb)

Лук с морковью очистить и вымыть.

Лук нарезать кубиками, морковь на терке. Спассеровать на растительном масле.

Печенку вымыть и пропустить через мясорубку или измельчить комбайном. 

Гречку отварить до готовности и остудить.

Соединить гречку, яйцо, печенку и овощную зажарку.

Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

На сковороде разогреть растительное масло, и, выкладывая ложкой гречаники, обжарить с двух сторон.

Затем сложить в кастрюльку, налить туда немножко молочка и потушить на медленном огне в течение 15-ти минут.

Приятного аппетита!!!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]