-–убрики

 -÷итатник

∆елатинова€ маска с эффектом ламинировани€ волос - (0)

∆елатинова€ маска с эффектом ламинировани€ волос ∆елатинова€ маска с эффектом ламинировани€ во...

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус!   —коро весна. √отовитьс€ ...

Ћечим €чмень народными средствами - (5)

Ћечим €чмень народными средствами ячмень - это острое гнойное воспаление волос€ного мешочка ре...

Ќастой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! - (5)

Ќастой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! ≈сли вас замучил радикулит, остеохондроз...

ѕольза €год и листьев брусники - (1)

ѕольза €год и листьев брусники ¬ листь€х брусники много биологически активных соединений,...

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.08.2009
«аписей: 2680
 омментариев: 5839
Ќаписано: 10570

 омментарии (2)

 ак правильно выбрать оливковое масло

ƒневник

ѕонедельник, 25 Ќо€бр€ 2013 г. 22:51 + в цитатник
c854e02dfa92d7df2b7da9fc408e219291ef2c36 (240x190, 6Kb)

1. »щите на банке с оливковым маслом надпись «Extra virgin olive oil». Ёто масло первого, холодного отжима.  ислотность этого масла колеблетс€ от 0,8 до 1,5 %. ћасло готовитс€ из оливок, которые были собраны не более мес€ца назад.

2. ѕосмотрите на дату производства масла. ¬инное правило – чем старее, тем вкуснее – тут не действует. Ќаоборот, чем моложе масло, тем больше полезных веществ оно в себе содержит.

3. ѕосмотрите на место производства масла и место его разлива. ¬ идеале эти места должны совпадать. Ќе покупайте масло, если оно разлито в той стране, где оливки не растут в принципе. —корее всего, масло не смогло пройти проверку в стране-производителе и было разлито в другом государстве.

4. ќбратите внимание на цвет бутылки: она не должна пропускать солнечный свет, то есть должна быть темной. ≈сли бутылка прозрачна€, такое масло лучше не покупать.

5. ’ранить масло нужно в темном и прохладном месте. ќднако убирать масло в холодильник специалисты не советуют, так как на дне бутылки образуетс€ осадок.

6. ќливковое масло боитс€ окислени€, поэтому, заправив маслом салат, сразу же закройте бутылку.

7. ƒл€ жарки покупайте рафинированное масло. ≈го вкус не очень выражен, но при нагревании оно не окисл€етс€ и не выдел€ет канцерогенов.

–убрики:  здоровье
это интересно
ƒомашний очаг, быт, хлопоты, советы

ћетки:  

 —траницы: [1]