-Рубрики

 -Цитатник

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос - (0)

Желатиновая маска с эффектом ламинирования волос Желатиновая маска с эффектом ламинирования во...

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус!   Скоро весна. Готовиться ...

Лечим ячмень народными средствами - (5)

Лечим ячмень народными средствами Ячмень - это острое гнойное воспаление волосяного мешочка ре...

Настой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! - (5)

Настой фикуса от радикулита, остеохондроза и артрита! Если вас замучил радикулит, остеохондроз...

Польза ягод и листьев брусники - (1)

Польза ягод и листьев брусники В листьях брусники много биологически активных соединений,...

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2009
Записей: 2680
Комментариев: 5839
Написано: 10570

Комментарии (1)

Бисквит со смородиновым желе

Дневник

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 15:43 + в цитатник

Какой торт считается самым вкусным и аппетитным, тающим во рту? Конечно же, домашний, приготовленный заботливой хозяйкой с душой! Бисквит со смородиной в желе готовится быстро и легко. Универсальное тесто, пикантный аромат и аппетитный крем - все это волшебство можно создать своими руками! Необычность данного рецепта состоит в том, что смородина добавляется не в тесто или крем, а в желатиновую заливку. В результате торт получается оригинальным и необычным. Тесто и смородиновое желе удачно сочетаются между собой.

3368205_biskvit (700x465, 320Kb)

Для приготовления бисквита со смородиной в желе понадобится пять столовых ложек  муки, две столовые ложки крахмала, 5 сырых яиц, 0,5 кг мороженых ягод смородины, 30 г желатина, половина стакана сахара. Дополнительно - растительное масло для пекарской бумаги, взбитые сливки для смазывания коржей, миндальные лепестки для декора.

Подготовим ингредиенты. Взобьем яичные белки, отделенные от желтков, соединим с частью сахара и взобьем. Должна получиться густая пена. В миске соединим взбитый белок, муку, желтки и крахмал. Перемешаем массу, выложим в подготовленную форму, предварительно смазав ее растительным маслом.

Испечем бисквитный корж, выложим на блюдо, остудим, разрежем, щедро перемажем взбитыми сливками. Подготовим желатин. Сначала поместим его в чашку, затем зальем водой. Смородину измельчим, выложим в кастрюлю, добавим сахар и воду, доведем до кипения, процедим, вольем желатиновый раствор. Перемешаем до растворения, остудим. Желеобразную смесь выложим на корж и поставим в холодильник. После застывания бисквит извлечем из холодильника, декорируем миндальными лепестками и подадим к чаю.


3368205_126561000_3368205_539 (144x160, 6Kb)Турецкая недвижимость по приемлемым ценам доступна на сайте http://ohmat.net/search/f/5-id-kvartira/6-id-alaniya/. Город Алания является одним из самых лучших курортов. Чистые пляжи, привлекательная архитектура, мягкий климат - все это вы сможете увидеть и ощутить, имея свою недвижимость!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]