Черная смородина - популярная садовая ягода. У меня на даче тоже произрастают кусы смородины. Ягоды вкусны и полезны. Но вот не знал, что листья тоже! Обычно их добавляют для аромата в консервацию. Но листья смородины, оказывается (моему удивлению нет предела!) обладают огромным количеством витаминов и полезных веществ.

Настой, из листьев черной смородины является очень эффективным средством при различных заболеваниях. Он обладает мочегонными свойствами, поэтому показан таких заболеваниях, как цистит, пиелонефрит, заболевания почек и мочевого пузыря. 

Как приготовить целебный настой из листьев черной смородины?

6 стаканов измельченных листьев залейте 1 л кипятка и настаивайте в теплом месте около часа. Затем процедите и употребляйте по 1-му стакану 5 р в день. Добавляйте в настой мед - будет еще вкуснее и полезнее!

Настой из листьев черной смородины является замечательным лекарственным средством при таких заболеваниях, как ревматизм и подагра. В настое содержатся биологически активные и дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды и витамины. Обязательно заготавливайте молодые листочки впрок. 

Как приготовить целебное лекарство из листочков черной смородины?

Промойте, нарежьте, залейте кипяченой водой комнатной температуры, подкисленной соком лимона. Банку поставьте для настаивания в теплое место на сутки. Затем листья нужно слегка отжать и процедить. Принимайте по половинке стакана 1 раз в день. На 50 г листьев возьмите 300  г воды, а сок лимона по вкусу. Это не только лечебное средство, но и отличная заправка для салатов, винегретов, соусов.

Как заготовить листочки черной смородины?

При заготовке листьев учитывайте тот факт, что витамин С имеет свойство накапливаться только в период цветения. Заготавливайте листья пока они молодые.

Целебный чай из листьев черной смородины, конечно же, не будет таким душистым, как покупной, но он будет натуральным и полезным. Листья, заваренные как чай полезны при лечении диатеза, золотухи у детей. Отвар необходим для лечения глазных и кожных болезней. 

Листья черной смородины имеют противовоспалительные, антисептические, очищающие, мочегонные, общеукрепляющие, тонизирующие свойства. Отвар используется при заболеваниях ЖКТ, гастрите, сердечно-сосудистых заболеваниях. Черносмородиновые листья хорошо сочетаются с ягодами рябины и зверобоем. Такой травяной чай чрезвычайно полезен - витаминная бомба!

Крапива - это лекарственное растение, а не сорняк со жгучими листьями, как думают многие! крапиву употребляют в пищу в виде салатов, щей, так как это растение имеет уникальные целебные свойства и содержит много полезных веществ, необходимых организму.

Особенно ценна молодая крапива, которая выбилась из-под покрова земли ранним маем. Крапива способна эффективно корректировать зрение. Употребляйте настой крапивы небольшими глотками и вы заметите, что ваше зрение улучшилось уже на 5-7-й день. Однако, будьте осторожны, ведь крапива  имеет способность повышать свертываемость крови. 

Сорвав верхушки молодой крапивы, залейте их 0,5 стаканом кипятка. Пусть настаивается 20 минут. Выпивайте по 1,5 стакана за день. Курс лечения должен составить 1 месяц.  Таким образом вы улучшите зрение и очистите кровь.

Корни крапивы тоже используются для целебного отвара. Корни необходимо отряхнуть от земли и промыть в проточной воде. Затем подвесить на сквозняке для просушки. Высохшие корни станут хрупкими и тогда их можно будет измельчить с помощью кофемолки.

Крапивный отвар необходимо давать детям, а также больным диатезом. Детская норма - 1/4 стакана в день. Давайте детям по 2 ч. л. 4 раза в день курсом в 2 недели. Включите в рацион разные фрукты, исключив те, которые могут вызвать диатез (клубнику, цитрусовые). 

Если вы не успели заготовить свежее сырье или крапивный сезон уже прошел, то воспользуйтесь для приготовления отваров сушеной крапивой. Сушеную крапиву можно приобрести в аптеке. 

Ромашка лекарственная - ценное растение. В составе: эфирные масла, кадинен, хамазулен, флаваноиды, аскорбиновая и никотиновая кислоты, гликозид, обладающий спазмолитическими свойствами. Именно гликозид устраняет кишечные спазмы, расслабляя гладкую мускулатуру и действуя как обезболивающее.

Ромашка - прекрасное дезинфицирующее средство, применяемое при воспалительных процессах в организме. Отвар или настой ромашки облают потогонными свойствами. Использование ромашки как средства, снимающего боль при воспалительных процессах различного происхождения, широко распространено. Ромашка способна нормализовать нарушения ЖКТ.

Ромашка лекарственная действует на центральную нервную систему возбуждающе; может участиться дыхание и увеличиться частота сердечных сокращений, а сосуды головного мозга расшириться. Употребление ромашки лекарственной подобно употреблению кофе  или крепкого чая. Старайтесь принимать ромашковый чай лучше в первой половине дня.

При употреблении ромашкового отвара заметно выделяется желудочный сок, поэтому помните, что аппетит увеличится! Ромашка в больших дозах противопоказана, так как возможны последствия в виде головной боли и общей слабости. Обладая сильными обезболивающими, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами отвар ромашки незаменим при лечении ран и кожных дерматитов. 

Ромашку применяют и при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, а также ревматизме, колите, гастрите и бронхиальной астме. Болезненная менструация, маточное кровотечение или геморрой успешно лечатся клизмами с ромашковым отваром. Если вы заметили потливость ног, то ромашковые ванночки для ног избавят вас от неприятного запаха. Травяной сбор из ромашки и тысячелистника обладает отличными противовоспалительными свойствами. Ромашка с плодами фенхеля, тмином, листьями мяты и корнями валерианы эффективно снимет кишечные спазмы. При простудных заболеваниях используйте ромашковый для ингаляций и полосканий полости рта и горла. Антисептические свойства ромашкового настоя помогут притупить сильную зубную боль, улучшать состояние ротовой полости при стоматитах и кровотечениях десен.

Комплекс: упругий живот

за 15 минут.

Этот пятнадцатиминутный комплекс упражнений, разработанный тренерами одного из фитнес-клубов Нью-Йорка, помогает быстро подтянуть не только живот, но также ноги, ягодицы и даже плечи, при условии, если хотя бы 3 раза в неделю выполнять его.

Упражнение 1.

Лежа на полу, приподнимите туловище, обопритесь на пальцы ног и локти. Ваше тело должно образовывать прямую линию. Пребывайте в течение 15 секунд в таком положении, после чего медленно опускайте вниз тело, пока не ощутите в предплечьях тяжесть. Мышцы пресса сильно напрягите. Теперь обопритесь на колени и немного отдохните. Упражнение нужно повторить 10 раз.

Упражнение 2.

Лежа на левом боку, расположите ноги под небольшим углом (около 30 градусов). Обопритесь на пол левой рукой, поднимите правую и занесите ее за голову. Одновременно с этим поднимайте прямые ноги и туловище. Медленно возвращайтесь в исходную позицию и начинайте упражнение заново. Повторяйте его на каждом боку 20 – 25 раз.

Упражнение 3.

Лягте на спину, слегка приподнимите выпрямленные ноги и руки, напрягая при этом мышцы пресса. Оставайтесь 15 секунд в этом положении, после чего переворачивайтесь на живот. Продолжайте держать ноги и руки приподнятыми над полом и вытянутыми. Подождите опять 15 секунд и возвращайтесь в исходную позицию. Повторите упражнение 5 -6 раз.

Упражнение 4.

Исходное положение – лежа на спине, вытяните руки вдоль тела. Разведите колени так, чтобы ваши пятки соприкоснулись. Пребывая в этой позиции, поднимайте медленно ноги – таким образом, чтобы носки ступней направлялись к потолку, а таз немного приподнимался от пола. Медленно возвращайтесь в исходную позицию. Упражнение повторите 20 – 25 раз.

www.labelleza.ru

Тыквенное масло - ценный продукт. В нем - огромное количество полезных ингредиентов. Приятное на вкус и красивое на вид.

Масло тыквы используют для заправки салатов, блюд из мяса, бобовых. Вы почувствуете новый вкусовой оттенок.

Применяя тыквенное масло натощак вы сделаете отличную профилактику от многих заболеваний, укрепите общее состояние здоровья. Тыквенное масло не используется для жарки, так как нагреваясь  оно утрачивает полезные вещества.

В тыквенном масле присутствуют витамины группы В, а также А, С, Е. Для кожи - незаменимый источник молодости и красоты!

Масло тыквы используется для лечения ран - оно способно восстановить функции клеточных мембран и защитить печень.

Обладает гепатопротекторными и антиоксидантными свойствами. При употреблении тыквенного масла стабилизируется биохимический состав желчи.

Включайте масло тыквы в рацион питания. Это избавит вас от отеков, будет способствовать  стимуляции обменных процессов в тканях.

Целебное тыквенное  масло - отличное противоязвеное, антисклеротическое и антиаллергическое средчство. Оно повышает иммунитет, борется с воспалительными и хроническими заболеваниями.

Витамин А, содержащийся в этом масле, - профилактика глазных заболеваний. А еще его рекомендуют применять в качестве эффективного противоглистного и противогрибкового средства. Псориаз, дерматит, ожирение, герпес лечатся тыквенным маслом (принимать внутрь). Изжога, язва, острый и хронический гастрит лечатся тыквенным маслом. Помогает оно и при ишемической болезни сердца, атеросклерозе. Употребляйте тыквенное масло во время беременности; оно благотворно влияет развитие ребенка.

Косметология использует тыквенное масло в масках и кремах. У тыквенного масла нет противопоказаний. Но следует с осторожностью применять людям, подверженным аллергии.

Гречневая каша имеет множество достоинств. Исследования показали, что гречка является антираковым продуктом. Гречневая каша благотворно действует на организм; она способна выводить токсины из печени, понижать уровень холестерина, укреплять стенки сосудов и капилляры. Гречку полезно употреблять людям, страдающим сердечными заболеваниями, а также варикозным расширением вен. Гречневая диета рекомендуется людям, страдающим ревматизмом; помогает избавиться от болезненных ощущений и отеков.

Рис отлично справляется с функцией нормализации обмена веществ, выводя из организма соли, помогая работе кишечника и сердца. Однако  при сахарном диабете есть рисовую кашу необходимо с осторожностью.

Перловка - это каша красоты! И зря вы ее не любите! Перловая крупа богата фосфором. А наличие лизина помогает интенсивной выработке коллагена, который делает кожу гладкой, продлевая молодость. Перловка содержит много клетчатки, а она, в свою очередь,  выводит токсины, препятствуя отложению жира.

Манная каша содержит белки, витамины В1, В2, В6, Е, крахмал, кальций, калий, магний, натрий, железо, фосфор. Для взрослых манная каша весьма калорийна, а вот детский организм ее хорошо усваивает.  Не следует употреблять манку ежедневно, так как в ней содержится вещество фитин, нарушающее усвоение кальция организмом. Люди страдающие болезнями желудка перенесшие операции, должны включить в свой рацион манку в обязательном порядке.

Овсяные хлопья (расплющенные зерна овса) идеальны для завтрака, так как насыщают организм, заряжая энергией и позитивом. Овсянка  богата витаминами группы В и кальцием, которые полезны для красоты волос и ногтей. Овсяная каша содержит много витаминов и микроэлементов - калия, магния, железа, фтора, йода. Овсяные хлопья считаются высокоуглеводным продуктом, ведь в их составе много белка. Вещество инозитол, присутствующее в хлопьях, способно стимулировать мозговую деятельность и сохранять ясную память. 

Добавив в кашу пряные растения, вы сделаете ее еще полезнее!

Сегодня еду на репетицию, потому что завтра выездной концерт. Ехать очень далеко. И я уже задумываюсь какие продукты необходимо взять в дорогу. Конечно же, бутерброды и калорийную пищу пусть ест гномик - он за рулем, ему нужна сила и энергия. А я, конечно же, после диеты не могу ни себе, ни своему желудку позволить такой рацион. Хотя, энергия и сила мне тоже нужны! Остановилась на том, что сегодня возьму с собой в дорогу яблоки, овощной бульон в термос и финики!

Недаром финики считаются королевским сухофруктом! В них - огромное количество различных полезных веществ. Говорят, что, питаясь одними лишь финиками и водой, можно спокойно прожить в течение нескольких лет. Ну, это, конечно же, из области фантастики, потому что однообразная пища не впечатляет и не радует. Но что-то в этом есть.

Итак, финики содержат много сахара - 60 %! Это самый высокий % сахара в виде глюкозы и фруктозы по сравнению с другими фруктовыми плодами. А как известно, глюкоза и фруктоза не является отрицательным фактором для организма.

В финиках минимальный процент жиров! Всего 0,5 %!

А еще 15  минералов и солей. Наличие меди, железа, магния, цинка, марганца, калия, фосфора, натрия, алюминия, кадмия, кобальта, серы, бора и других элементов делают их очень ценным продуктом питания.

ДАЛЕЕ ВСЯ ПРАВДА О ФИНИКАХ!

Миндаль и его целебные свойства известны давно. В орехах много витаминов, минералов, жирных полиненасыщенных кислот и других важных для здоровья натуральных компонентов. Исследования показали, что польза миндаля очевидна и оказывает лечебно-профилактическое действие на функцию ЖКТ и кровеносную систему.

Целебные свойства миндальных зерен выражены в большом количестве антиоксидантов, препятствующих образованию раковых клеток. Натуральные антиоксиданты омолаживают организм, снижая активность свободных радикалов и замедляя окисление клеток. Народная медицина и косметология оценили этот удивительный орех - миндаль!

Миндаль обладает смягчающими, отхаркивающими, противосудорожными и болеутоляющими свойствами. Полезно употреблять при болях в горле, кашле, затрудненном дыхании, кишечных  и желудочных коликах, гастрите. Регулярно употребляя миндаль, вы сможете нормализовать обменные процессы в организме и снизить уровень холестерина. Миндаль - отличное профилактическое средство от ожирения.

Миндальные орехи способствуют нормализации зрения, улучшению функций мозговой деятельности, предотвращают старение мозга и  развитие болезни Альцгеймера и старческого слабоумия. Диетологи утверждают, что дневная доза употребления миндаля - 2 зернышка.

Экстракты миндальных орехов, а также эфирное масло или же миндальная эмульсия широко применяются в косметологии и медицине благодаря высокому содержанию витамина Е. Это одни из эффективнейших натуральных средств для ухода за кожей. Применяя наружно эти средства, вы смягчите и омолодите кожу. Миндальное масло используется в уходе за волосами, бровями, ресницами, а также для борьбы с целлюлитом, растяжками и другими косметическими изъянами.

Горец птичий используют при лечении кишечно-желудочных расстройств, а также при больной печени.

Отвар травы спорыша отлично справляется с выведением излишних минеральных солей и токсинов из организма. Ведь именно большое содержание минеральных солей в организме  приводит к такому недугу как подагра.

Заваривая траву спорыша вместо чая, вы избавитесь от камней в почках и воспрепятствуете развитию подагры.

Таптун-трав обладает мочегонными, вяжущими, жаропонижающими, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, а также эффективно борется с дерматитом.

На одну чашку травяного чая добавьте несколько стеблей травы спорыша, листики мяты и смородины.

Ананас - фрукт низкокалорийный. Он содержит много калия, который и способствует выведению лишней жидкости из организма, а также бромелайн - отличный сжигатель жира. К тому же, ананасы содержат большое количество витаминов и минералов. Если вы хотите попробовать ананасовую диету употребляйте только свежие фрукты, потому что в консервированных ингредиент бромелайн отсутствует вследствие тепловой обработки.

Сбалансированная ананасовая диета здесь

Раздельное питание

Кефирные диеты

Капустная диета

Суп сжигающий жир

Выбирая сосиски, обратите внимание на их название.  Только несколько наименований сосисок относятся к качественным сосискам, которые  производятся согласно ГОСТ 23670-79 «Колбасы варёные, сардельки и сосиски, хлебы мясные. Технические условия».

Каждое наименование соответствует определенному стандартному сорту. «Особые», «Молочные» и «Любительские» относятся к высшему, а «Русские» и «Говяжьи» - к первому. Если же на этикетке вы наблюдаете иное название, немного трасформированное путем добавления слова, например, «Молочные деревенские» или «Любительские к пиву», то такие сосиски брать не стоит, ведь они не соотвествуют установленному ГОСТу, который выдивагет определенные требования.

Наименование и рецептура согласно ГОСТ запрещает добавлять сыр, крахмалсодержащие продукты, грибы, соевый белок, специи и травы для придания сосискам особого вкусы. В настоящих «Любительских» сосисках этих добавок нет, а значит, качество соответсвует требованиям.

Полынь - лекраственное растение. К ее видам односятся 400 наименований растений! Наиболее популярна полынь горькая, обладающая лечебными свойствами. Серовато-серебристый цвет и желтые корзинки цветков, специфический аромат и сильный горько-терпкий вкус отличают полынь горькую от других ее сородичей.. 

Заготавливать траву необходимо в период цветения (с июля по август, срезая ножом верхушки длиной 20 см. Сушить траву в тени, периодически переворачивать.

Полынь стимулирует функцию ЖКТ, усиливает желчеотделение. Используется в качестве спазмолитического и противовоспалительного средства при лечении ревматизма, бронхиальной астмы, ожогов рентгеновскими лучами, экзем.

Народная медицина использует настой полыни горькой при заболеваниях печени и почек, гастрите, бессоннице, подагре, малокровии, ожирении, туберкулезе, гипертонической болезни, отеках, лихорадке, геморрое. Полынь активизирует кровообращение, улучшая обмен веществ. 

Настой полыни горькой. 2 ст. л. сухой травы залить 1-м стаканом кипятка, нагреть на водяной бане около 15 минут, дать настояться 30 минут, процедить. Оставшуюся траву отжать. Довести объем до исходного, используя кипяченую воду. Принимать по 1 ст. л. 4 р. в день за полчаса до еды.

Для улучшения вкуса настоя полыни горькой фитотерапевты советуют добавлять траву золототысячника и мяты перечной.

Смесь полыни горькой и чабреца полынь горькая (1:4) используется в лечении хронического алкоголизма. 

При воспалительных процессах дыхательных путей, а также гриппе и бронхите используйте масло полыни.

Читать далее

Несмотря на то, что огурец состоит из воды на 97 %, он содержит в себе чистую воду, которая прекрасно очищает организм, большое количество калия, способного улучшать работу сердца и почек, а также клетчатку, витамины и микроэлементы.

Безусловно, главным достоинством огурца является его низкая калорийность, которая равна 13 ккал на 100 г. Поэтому огурец целесообразно включить в меню диеты или диетическое питание.

Огурцы полезно употреблять в пищу при таких заболеваниях как подагра, полиартрит, заболевания печени и почек, мочекаменная болезнь. Огурец полезен для нормализации обмена веществ, он способствует усвоению других продуктов питания, улучшая тем самым пищеварение и возбуждая аппетит.

Огурцы называют «санитарами» организма. Из-за большого содержания клетчатки они выводят из организма шлаки, камни и соли, препятствуя таким образом их отложению и выполняя очищающую функцию, положительно влияя на состояние кишечника и почек. Также под действием огурца в организме уменьшается холестерин.

Употребление огурца замедлит старение кожи и внутренних органов, продлевая молодость и улучшая самочувствие. Огурцы обладают желчегонными, мочегонными и слабительными свойствами.

Народная медицина советует употреблять отвар или настой ботвы при кровотечениях разного плана. А наружно - при ожогах и в качестве косметического средства при угревой сыпи и различных заболеваниях кожи.

Огуречные маски для лица отлично отбелят кожу, сделают её мягкой и эластичной. Жирную кожу необходимо протирать настойкой огурцов  на спирту.

Огуречный сок - польза для организма! Но огурец повышает кислотность желудочного сока; именно поэтому людям, страдающим язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью, гепатитом и холециститом, а также мамам кормящим грудью следует употреблять огурец с осторожностью.

Скоро осень и волна простудных заболеваний снова накроет город! Повысить устойчивость к простудам и вирусам можно уже сейчас, летом. Мед, малина, липа и, конечно же, эхинацея пурпурная!

Кстати, имея дачный участок, эхинацею пурпурную несложно вырастить самостоятельно. Она не занимает много места и не отнимает много времени! Крупные соцветия красными, малиновыми и розовыми цветками порадуют с июля по октябрь. 

Семена с наступлением весеннего тепла высейте прямо в грунт, всходы проредите. За лето у вас на участке вырастут растения. Эхинацея пурпурная предпочитает светлый участок, полив и плодородную почву. Вырастает до 1 метра в высоту, а зимует без укрытия. Срезайте растение с полураскрытым бутоном.

Настой, настойка или отвар эхинацеи пурпурной используют в лечебных целях. 

Настой. 1 стол. л. сухой эхинацеи  (можно использовать листья, цветки и стебли) залейте 0,5 л кипятка. Оставьте в термосе на ночь. Затем процедите и пейте по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до принятия пищи. 

Настойка.  50 г сухого или же 200 г свежего растения (можно использовать листья, цветки и стебли) залейте 1 литром водки. Дайте настояться в течение 3-х недель, поставив в темнме место. Банку периодически встряхивайте. Настойку процедите и принимайте по 30 капелек 3 р. в день за 30 минут до еды. Можно добавлять в чай, только в меньших пропорциях.  Настойка эхинацеи укрепляет иммунитет. Ее можно использовать для обработки ран, фурункулов и воспаленных участков кожи. Настойка способна улучшать восстановление тканей.

Отвар. 1 ч. л. сухого растения залейте 1-м стаканом кипятка и выдержите на водяной бане в течение 20-ти минут. Процедите и пейте по 1/3 стак. трижды в день перед принятием пищи. Отвар полезнно принимать при болях в суставах, ухудшении зрения, желудочных заболеваниях, отеках.

Делайте перерывы после десяти дней приема. Не рекомендуется давать детям до 2-х лет, больным рассеянным склерозом, лейкозом, туберкулезом, а также беременным и людям, склонным к аллергическим проявлениям и сердечникам. Посоветуйтесь с врачом перед тем, как пинимать настой, настойку или отвар эхинацеи!

Яблочный квас прекрасно восстанавливает силы после болезней, а также помогает справляться с негативными отрицательными эмоциями. Регулярно употребляя этот целебный напиток, вы сможете повысить свою работоспособность, наладите работу пищеварительного тракта. Яблочный квас отлично утоляет жажду!

Приготовить яблочный квас вовсе несложно! Нам понадобится 6 стаканов сушеных яблок. Если сушки нет, попробуйте слегка обжарить в духовке яблочную кожуру. Поместить сырье в эмалированную кастрюлю, залить 3-мя литрами кипятка, дать закипеть, снять с огня и накрыть крышкой,. Дать настояться 3 часа. Затем настой слить, добавить 1,5 стакана сахара, перемешать, остудить до 30 градусов и добавить 20 г дрожжей. 

Перемешать и оставить, не накрывая крышкой, до появления пены. Напиток разлить по бутылкам, добавить горсть изюма и поставить на холод. Через 3 дня яблочный квас будет готов. 

Яблочный уксус для похудения

Яблоко в косметологии

22 рецепта блюд из яблок