-Рубрики

 -Цитатник

Легкий перекус - канапе и салат - (3)

Легкий перекус - канапе и салат   Желаете легкого перекуса? Тогда делюсь с вами хороше...

Современные письма Деду Морозу - (1)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (1)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус!   Скоро весна. Готовиться ...

Лечим ячмень народными средствами - (5)

Лечим ячмень народными средствами Ячмень - это острое гнойное воспаление волосяного мешочка ре...

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 11001

 1416755340_smaylik_kopeechka (51x45, 2Kb)


Пряный диетический тыквенный суп

Суббота, 01 Октября 2011 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный диетический тыквенный суп

тыква (147x140, 34Kb)

На 4 порции пряного диетического тыквенного супа понадобится 

1 кг очищенной тыквы порезать ломтиками, 2 ст. л. томатной пасты, приправа карри, 250 мл сливок (сливки можно заменить молоком с добавлением 2-х ст. л. сливочного масла), 2 стакана воды, свежая зелень кинзы, черный молотый перец, 2-3 дольки чеснока, щепотка мускатного ореха, щепотка имбиря, соль по вкусу. Можно добавить и другие пряности по желанию - розмарин, шалфей, лавровые лист. Все эти пряности идеальо сочетаются с тыквой. Главное не переборщить. Добавляйте понемножку.

Приготовление пряного диетического тыквенного супа

Тыкву с томатной пастой готовить в большой кастрюле 2 минуты, постоянно помешивая. Добавить сливки. Помешивая, тушить 1 минуту. Добавить 2 стакана холодной воды. Довести суп до кипения. Варить тыквенный суп на слабом огне, под крышкой в течение 20-ти минут. Тыква  должна стать мягкой. Тыкву вынуть и немного охладить. Затем измельчить при помощи блендера в пюре. Вернуть тыкву в кастрюлю и взбить всю массу  до однородности. Приправить суп из тыквы черным молотым перцем и солью, измельченным чесноком, вышеперечисленными пряностями по своему усмотрению. Посыпать рубленной кинзой и подавать.


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Цветная и брюссельская капуста - вкусные заготовки на зиму

Суббота, 01 Октября 2011 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная и брюссельская капуста - вкусные заготовки на зиму

65 (270x215, 13Kb)

Цветная капуста маринованная

Головки капусты вымойте, разделите на соцветия, бланшируйте 3 минуты в подкисленной кипящей воде (на 1 л воды - 1 г лимонной кислоты). Остудив, уложите в банки. На дно банок необходимо уложить различные пряности: горошины черного перца - 8 шт., гвоздика - 5 шт., небольшой кусочек корицы или щепотка молотой. Приготовьте заливку - на 1 л воды возьмите 50 г соли, 50 г сахара, 150 мл 9% уксуса, . Горячим маринадом залейте капусту с пряностями и стерилизуйте: 0,5 л банки - 5 минут, 1 л - 7 минут. 

Цветная капуста в томатном соке

Капусту соцветиями уложите в подготовленные чистые банки. Помидоры мелко порежьте, поместите в кастрюльку, подогрейте на небольшом огне до кипения и протрите с помощью сита. В сок из помидор добавьте сахар и соль по вкусу, доведите до кипения и сразу же залейте капусту соком. Стерилизуйте 0,5  банки в течение 40 минут, 1 л -  50 минут. 

Маринованная брюссельская капуста

Брюссельскую капусту разрежьте на 4 части и плотно уложите в подготовленные банки по плечики. Залейте горячим маринадом и стерилизуйте: 0,5 л банки - 20 минут, 1 л - 25 минут. На 1 л воды необходимо взять 50 г соли, 60 г сахара, 0,3 л 9%-ного уксуса, черный перец горошком.

3407372_58642768_1273009410_55616833_1266996710_a99909482790 (640x14, 11Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЖЕНЩИНА С ХОЛОДНОЮ ДУШОЮ

Суббота, 01 Октября 2011 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНЩИНА С ХОЛОДНОЮ ДУШОЮ

Женщина с холодною Душою,
С нежной кожей, с зеленью в глазах,
Я не знаю, как мне быть с тобою,
На каких мне взвешивать весах
Своё сердце и твою улыбку,
Свою жизнь и твой печальный взгляд?
Я иду к тебе по тропке зыбкой,
Делая ошибку за ошибкой,
Через снежные завалы наугад.

Женщина с холодною душою,
С пьяным ароматом алых губ,
Женщина, мне ставшая чужою,
От которой отказаться не могу.
Я в твоей душе нашёл случайно
Зарубцованные раны от обид,
Замороженных тоскою и печалью,
Воспаривших и упавших чаек,
Захлебнувшихся в студеном море – «быт».

Женщины с холодною душою,
С колдовским угаром знойных ласк,
Подскажи мне – кто ж тому виною,
Что любовь холодная у нас?
В моём сердце бешеное пламя,
Я хочу твой холод растопить,
Но не справиться мне с вековыми льдами.
Никогда не будет рядом с нами
Быстрой речки, чтобы дальше плыть.

Женщина с холодною душою,
Ты ещё моя, но… не со мною.

Владимир Троценко.

jenh2_06479-580 (560x700, 146Kb)
Рубрики:  поэзия

Метки:  

Народные средства при отечности ног

Суббота, 01 Октября 2011 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства при отечности ног

ноги (300x292, 34Kb)
  • Смешайте по 2 ст. л. листьев мяты, цветков бузины черной и корневищ аира, 1 ст. ложку крапивы, 3 ст. л. цветков липы. 2 ст. л. полученного сбора из целебных трав залейте 2-мя стаканами горячей воды и настаивайте 40 мин., затем тщательно процедите. Принимайте полученный настой по 0,5 стак. во время приема пищи 2 р. в день.
  • 1 ст. л. брусничных листьев смешайте с 1 ст. л. толокнянки и залейте 1-м стаканом горячей воды. Грейте на водяной бане, накрыв крышкой, полчаса, но старайтесь не доводить до кипения. Дайте настояться отвару 10 мин., потом процедите и восстановите прежний объем, добавив кипяченую воду. Принимайте отвар по 1/3 стак.3 р. в день.
  • 2 ст. л. брусничных листьев залейте 1-м стаканом воды, кипятите в течение 15 мин., затем процедите. Выпейте отвар в течение дня.
  • 4 ст. л. льняного семени поместите в 1 л воды и кипятите 15 мин. Кастрюлю закройте и поставьте в теплое место для настаивания на 1 час. Добавьте немного сока лимона для вкуса. Пейте по 0,5 стак. каждые 2 часа до 8 раз в день в горячем виде. Эффект заметен через 2-3 недели.

Рубрики:  здоровье
цветы, растения, травы

Метки:  

Кошачья страна. Позитивные фото!

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошачья страна. Позитивные фото!

1316611952Pmpb2Qi (700x514, 59Kb)

Кошачья страна. Позитивные фото!
Рубрики:  фотографии "животный мир"

Метки:  

Рыбий жир - сила здоровья!

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбий жир - сила здоровья!

жир (400x348, 77Kb)

Самым натуральным и щедрым источником витамина А является рыбий жир. Если его не хватает в организме, ваши волосы и кожа будут сухими, а ногти - ломкими. Также неоспоримое достоинство рыбьего жира - это высокое содержание еще одного необходимого витамина - D. Он отвечает за транспортировку фосфора и кальция в клетки организма, а это необходимые элементы для крепких костей, хороших зубов и стойкой нервной системы. Также хорошее влияние на организм имеют омега-3 жирные кислоты, которые благотворны для сердечно-сосудистой системы. Они способствуют укреплению сосудов, улучшению кровообращения, снижению артериального давления.

Медицинские исследования показали, что регулярный прием рыбьего жира понижает риск инфаркта миокарда. Также он защищает от накопления холестерина и образования холестериновых бляшек, помогает сжигать насыщенные жиры и активизирует клетки мозга, которые отвечают за память и хорошее настроение. В результате - снижение веса, защита от болезней, отменная память и хорошее настроение! Еще одним хорошим эффектом употребления рыбьего жира является профилактика онкологических заболеваний, ведь кислоты - это мощное оружие в борьбе с раковыми опухолями, а также лечение воспалительных процессов. Особенно хорошо эти свойства рыбий жир проявляет в лечении заболеваний суставов и артрита. Рыбий жир помогает и при псориазе.

Читать далее scenic


Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Целебная сила подорожника

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебная сила подорожника

подорожник (250x299, 29Kb)

Индейцы не зря говорили, что подорожник является "следом белого человека", ведь это растение появлялось там, где проходили белые люди. А переселение подорожника на американский континент можно объяснить неприхотливостью и большим количеством семян. Семена подорожника легко прорастают.

Листья подорожника прекрасно очищают раны, способствуя их быстрому заживлению, и кожу, снимая воспаление.

Настой листьев подорожника можно принимать по 1 стол. л. 4 р. в день при кашле как отхаркивающее средство, усиливающее секрецию бронхов, выделение мокроты при бронхите, коклюше, бронхиальной астме, туберкулезе легких, обычном кашле. 1 ст. л. предварительно измельченных листьев подорожника залейте 1-м стаканом кипятка, настаивайте около 15-ти минут на водяной бане и процедите через несколько слоев марли. Листья рекомендуют заготавливать в период цветения, то есть с мая до осени. Срывайте листья с небольшим остатком черешка и сушите их под крышей на чердаке или же на открытом воздухе в тени.

Отвар подорожника применяется наружным способом при воспалительных процессах ротовой полости и носоглотки, порезах, гнойных ранках, ожогах, ушибах, фурункула.

Целебные семена подорожника заготовьте летом или осенью. Семена подорожника вызревают в колосках. Если стрелки коричневого цвета, то семена спелые. Стрелки необходимо аккуратно срезать, сложить в емкость, отделить руками коробочки с семенами на чистую бумагу. Помяв полученную массу руками, вы увидите как зрелые семена выпадут из коробочек. Нужно поместить все в сито и потрясти. Семена подорожника крохотные. Они применяются в качестве обволакивающего средства при язве желудка и гастрите, колитах и запоре, улучшая пищеварение.

Настой семян подорожника применяется и при женском бесплодии эндокринной формы, а также для эффективного лечения климакса, болезненных менструальных кровотечений, депрессивных состояний. Для приготовления отвара возьмите 1 стол. ложку семян и залейте 1-м стаканом кипятка, выдержите в течение 5 мин. на слабом огне. Остудите, процедите и пейте 4 р. в день по 2 ст. л.. Приготовленный отвар храните в холодильнике 2 дня. Отвар пьется в теплом виде.

Противопоказания: гиперацидный гастрит, предрасположенность к тромбообразованию, язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью, аллергия на растение.


Рубрики:  здоровье
цветы, растения, травы

Метки:  

Цветочно - утренняя нежность.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочно - утренняя нежность.

img_5638090_98_3 (619x560, 38Kb)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  фотографии "цветочная кадриль"

Метки:  

О тыкве и ее пользе + 2 вкусных блюда!

Среда, 28 Сентября 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О тыкве и ее пользе + 2 вкусных блюда!

тыква (500x377, 30Kb)

Тыква по праву считается королевой огорода! Каротина (провитамина А) в ней в 5 раз больше, чем в морковке. А огромное содержание пектинов, способствующих выведению токсинов, холестерина и других вредных веществ из организма. Мякоть тыквы содержит витамины B, E, D, PP, C, а также углеводы, белки, клетчатку и микроэлементы -  кальций, калий, магний, железо, фосфор и др.

Народная медицина советует употреблять тыкву при таких заболеваниях, как анемия, атеросклероз, заболевания желудка, почек, печени, желчного, сердца, ревматизм, подагра, нарушение обмена веществ.

Тыквенная мякоть с медом  полезна при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Тыква способна подавлять рост туберкулезной палочки. Ее употребление - отличная профилактика онкологии. Тыква поможет справиться с токсикозом у беременных.

Тыквенные семечки, содержащие цинк хорошо влияют на предстательную железу. При воспалительных процессах предстательной железы рекомендуют пить свежий тыквенный  сок без сахара по 1 стак. в день в течение 2-х месяцев. При головокружениях, слабости, усталости, бессоннице и раздражительности также полезен тыквенный сок, выпитый на ночь. Тыквенная диета очень эффективна, помогает сбросить лишний вес. Ешьте тыкву как можно чаще и у вас будет гладкая кожа без прыщей и морщин, здоровые волосы и ногти.

Десертный салат из тыквы и фруктов

Тыква - 250 г, яблоки - 2 шт.,  киви - 1 шт., измельченные грецкие орехи 0,5 стакана, сок апельсина - 1 ст. л., мед по вкусу. Тыкву и яблоки мелко нарежьте, измельчите киви, добавьте апельсиновый сок, мед. Перемешайте и посыпьте орехами.

Тыква с морковью и изюмом

Мякоть очищенной тыквы - 0,5 кг, морковка - 2 шт., изюм - 0,5 стакана, сливки - 1,5 стакана, мед - 1/4 стакана, сливочное масло. Тыкву нарежьте кубиками, морковь - кружочками. Противень смажьте сливочным маслом, уложите кубики тыквы в один ряд, затем морковь другим рядом и также рядом изюм. Чередуйте ингредиенты рядами. Сверху вылейте мед и залейте сливками. Тушите около часа на слабом огне. Если будет выкипать, добавьте сливки или кипяченую воду. 


Тыквенное масло - ценный продукт

Настольные лампы из тыквы

Рубрики:  здоровье
кулинария

Метки:  

Проект Лица Лиру 2011 открыт!

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проект Лица Лиру 2011 открыт!

Проект Лица Лиру 2011 открыт! В этом фильме собраны фотографии друзей, которые изъявили желание поучаствовать в проекте, предоставив свои фото! Добро пожаловать на Лиру! Здесь вам всегда рады!
Мы знакомы или нет?
Улыбаемся друг другу!
На лиру – печали нет!
Уваженье есть повсюду,


Где встречаются друзья
По совместным интересам!
Без общенья – глупо, зря
Пролетают дни со стрессом!


Лиц знакомых кутерьма,
Будто ярмарка сезона!
Представленье «на ура»
Принимается! На троне


Восседает дружбы блеск!
Лица добрые знакомых
Пробуждают интерес!
Кати, Лены, Димы, Вовы!


Как волнителен сюжет!
Вы присядьте, посмотрите!
Здесь и ваш фотопортрет
Промелькнет! И не грустите!


На лиру печали нет!
Дружных связей есть плеяда!
Мы знакомы или нет?
Проходите! Будем рады!


Автор поэтических строк – Алиция Гадовская.

 

Друзья! Вот и выдаем первую часть фильма про друзей Лиру, который вы с нетерпением ждали! Всего их, думаем, выпустить 3 части. Этот фильм сделан из фотографий, который вы прислали лично в дневник мне. Другие 2 части будут сделаны из фото, которые собрал Joker-6, но немного позже! Для тех, кто не успел по каким -либо причинам выслать свое фото, не печальтесь. Присылайте. Попадете в следующий фильм. Смотрите на своих друзей!


Автор фильма BARGUZIN (Георгий)!

 

Автор идеи и предоставленной музыки - Joker-6 !


Метки:  

Цветная капуста с кедровыми орешками, изюмом и специями

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с кедровыми орешками, изюмом и специями

Цветная капуста  с кедровыми орешками, изюмом и специями

4 порции

0,5 кг соцветий

0,5  ч. л. корицы 

по 1 ч  л. куркумы, тмина, семян фенхеля

1-2 ст. л. изюма

4 ст. л.  кедровых орехов

небольшой пучок шпината

половина лимона, порезанного на дольки

растительное масло для жарки

3407372__ (448x280, 19Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Баклажановые лодочки - просто, быстро, ароматно!

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые лодочки - просто, быстро, ароматно!

Баклажановые лодочки - это одно из самых любимых блюд в моей семье. Полет фантазии здесь неограничен. Фаршировать лодочки можно любыми имеющимися в холодильнике продуктами - овощами, мясными изделиями с добавлением грибов, сыра, соусов, пряностей, зелени. Как ни сделаешь - будет вкусно! Универсальность рецепта состоит в разнообразии начинок, которые можно подобрать по своим вкусовым предпочтениям.

Для приготовления лодочек, разрежьте вымытые баклажаны вдоль и с помощью чайной ложечки извлеките мякоть. Затем мякоть баклажан измельчите, порезав кубиками и обжарьте на растительном масле вместе с луком и чесноком. Солим, перчим, добавляем сушеные травы и пряности - базилик, карри, молотый черный перец. Подготовленной смесью фаршируем лодочки.

Далее слоями выкладываем копченую колбаску (колбасу можно заменить вареной или копченой курочкой, кусочками мяса, мясным фаршем), помидорки, болгарский перчик. Покрываем  сеточкой майонеза и натертым сыром. Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и ставим в духовку минут на 20 запекаться. Затем аккуратно снимаем фольгу и возвращаем лодочки в духовку. Сыр должен подрумяниться до золотистой ароматной корочки.

Баклажановые лодочки - это объедение! Их можно кушать как в теплом, так и в холодном виде. Они не только украшают стол своим присутствием, но и вызывают аппетит!

3407372_P1015403 (480x319, 79Kb)


Рубрики:  кулинария

Метки:  

100 советов по выведению пятен!

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 советов по выведению пятен!

пятна (300x450, 12Kb)

1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.

2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.
 
3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также, если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.
 
4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.
 
5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.
 
6. Свежие пятна от яблок, малины, черешни смоются тампоном, смоченным теплым молоком и мыльной водой.
 
7. Пятна от фруктового сока следует протереть нашатырным спиртом пополам с водой, затем все изделие постирать.
 
8. Винные пятна на платье из хлопчатобумажной ткани можно вывести кипящим молоком.
 
9. Свежие пятна от красного вина, фруктов нужно засыпать солью и промывать водой с мылом или протереть S-процентным раствором нашатырного спирта, а затем промыть.
 
10. Пятна от белого вина и шампанского протереть глицерином, подогретым до 40-50 градусов, потом промыть теплой водой.
 
11. Пятна от вина и пива с хлопчатобумажной скатерти можно вывести, если натереть их лимоном и подержать некоторое время на солнце. Затем скатерть прополоскать.
 
100 советов по выведению пятен!
Рубрики:  это интересно

Метки:  

Как сделать рыбалку удачной? Прикормка для рыбы - 30 рецептов!

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать рыбалку удачной? Прикормка для рыбы - 30 рецептов!

11992776975i6qW6 (400x348, 28Kb)

Задача прикормления - привлечь рыбу, но не накормить ее. Прикормка состоит из «скелета» (толокно, сухари, отруби, жмых и др.), кормовой основы (мотыль, опарыш, рубленые черви, трубочник) и добавок (различные масла и пряно-ароматические растения).

Толокно, сухая глина, яичный порошок - цементируют прикормку. Мотыль, опарыш, черви, речной песок - делают ее рассыпчатой. Сухие дафнии, сухое молоко, сухая кровь, мелкие опилки - дают обильную муть. Жмых, поджаренные семена подсолнечника, льна, конопли, различные масла и пряные растения - запах.
 
Компоненты прикормки сначала смешивают в сухом виде в ведре, а затем понемногу добавляют воду и тщательно все перемешивают.
 
Прикормка должна удовлетворять следующим условиям:
 
а) для верховодных рыб: - при сжатии в кулаке образовывать плотный комок, удобный для заброса на 5-7 м; - при ударе о воду рассыпаться и медленно погружаться.
 
б) для глубоководных рыб: - при сжатии в кулаке образовывать плотный комок, удобный для заброса на 10-20 м.
 
При ловле на течении прикормка должна рассыпаться только при соприкосновении с дном. Все сказанное относится к прикормке, если ужение ведется с берега. Если же ловят с лодки, то прикормка помещается в очень мелкую сетку. Прикормка должна быть при этом плотной, в противном случае, она быстро вымоется.
 
Помните: успешное ужение зависит не от количества прикормки, а от ее рационального и умелого применения.
 
При ловле на течении прикормка должна иметь больше «цементирующих» компонентов.
 
ПРИКОРМКА ДЛЯ РЫБЫ - 30 РЕЦЕПТОВ!
Рубрики:  это интересно

Метки:  

Имбирный зеленый чай с сухофруктами + десерт из сухофруктов с миндалем и пряностями!

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный зеленый чай с сухофруктами + десерт из сухофруктов с миндалем и пряностями!

Имбирный напиток с сухофруктами на основе зеленого чая

Это не только витаминная смесь, но и прекрасный очищающий коктейль, который поможет организму повысить тонус и скинуть лишние килограммы! Корица, перец и имбирь как раз способствуют этому. Чернослив - хорошее слабительное, изюм и курага полезны для сердца, а лимонный сок дополнит напиток витамином С.

Измельчите сухофрукты с помощью комбайна. Возьмите по горсти чернослива, изюма и кураги. Залейте 1-м стаканом горячего зеленого чая. Теперь добавьте пряности - немножко имбиря, щепотку корицы и молотого черного перца. Оставьте настаиваться. Когда смесь остынет, добавьте 1 стакан холодного зеленого чая и несколько столовых ложек лимонного сока. Получается прекрасный напиток плюс вкуснейшие сухофрукты. Напиток выпиваем, сухофрукты съедаем!

Если вам захотелось сладенького, не спешите покупать пирожное или печь торт! Есть прекрасный сытный и вкусный десерт из сухофруктов - огромная польза для организма!

Десерт из сухофруктов с миндалем и пряностями

Щепотка галанги (семейство имбирных, еще называют калган, гасгант или альпиния), щепотка корицы, 30 г кураги, 30 г инжира, 30 г кураги, 2 ст. л. изюма, 1,5 ст. л. рубленого миндаля, 3 ст. л. вишневого сиропа (из варенья), 2 ч. л сахара. При отсутствии галанги, ее можно заменить молотым имбирем. Сухофрукты тщательно промыть и замочить в холодной воде на сутки, поставив емкость в холодильник. Затем фрукты откинуть на сито и дать стечь воде. Добавить рубленый очищенный миндаль, вишневый сироп, пряности и посыпать сахаром. Затем хорошо перемешать. Салат поместить в холодильник на 2 часа. Охлажденный пропитанный салат - отличный десерт, который понравится и взрослым, и детям.

1259869_kofe (406x287, 104Kb)

1259869_4e897fed01f1 (525x4, 4Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Овощной салатик - "Краски осени"

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салатик - "Краски осени"

3407372_P1015575 (600x487, 87Kb)

Этот салатик я называю волшебной палочкой-выручалочкой! Потому что когда мне не хочется готовить, овощной салат выручает. Овощи в моем холодильнике - постоянные жители, поэтому есть раздолье для фантазии! Легкий, полезный, яркий, витаминный салат я готовлю на завтрак или ужин! Очень аппетитно смотрится, дарит организму ценные витамины и не перегружает желудок. 

ГОТОВИМ ОВОЩНОЙ САЛАТИК


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рябина - полезные свойства. Что можно приготовить из рябины?

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рябина - полезные свойства. Что можно приготовить из рябины?

0_7d773_298a184a_XXL (512x700, 107Kb)

Рябина - сильный антисептик. Ее плоды содержат огромное количество сорбиновой кислоты, что говорит об уникальных  свойствах предохранять от порчи консервированные и свежие продукты, так как это вещество способно подавлять рост микроорганизмов. Например, свежая рыба долго не испортится, если вы обернете ее рябиновыми листьями. Витамин С, присутствующий в рябине, лишь немного по количеству уступает  лимону, а каротина в рябине намного больше, чем в морковке! Наряду с ней в ягодах содержится сорбит, который обладает желчегонными свойствами, уменьшая присутствие холестерина в крови. Ягодки рябины богаты пектинами, которые весьма полезны для кишечника и ЖКТ в целом. Пектины способствуют подавлению углеводного брожения, снижению газообразования. Именно благодаря пектинам рябиновое варенье такое вкусное и полезное! Эфирное масло, содержащиеся в ягодах рябины, обладают  неповторимым ароматом. Так что сделайте выводы - стоит ли использовать целебные и оздоровительные плоды рябины в своем рационе?! Конечно же, да!

Рябина растет повсюду. Возле моего дома, возле работы, на трассе по дороге на дачу. Раньше я думала, что это декоративное дерево. Но, оказывается, из рябины можно приготовить полезный сок, вкусное варенье, ароматное вино, целебный сироп и даже использовать в консервации!

Срезайте кисти рябины вместе с ягодами. Плоды рябины сохраняют свои целебные свойства всю зиму. Можете рябину высушить, предварительно очистив от плодоножек. Высушите ягоды в духовке, расстелив тоненьким слоем на противне.

Плоды необходимо собирать после первых заморозков, кору - лучше в период сокодвижения, но можно и зимой. Можно собрать рябину и до заморозков, положив в морозилку на 12 часов. В таком случае исчезнет горечь, и рябину можно будет использовать для приготовления вкусностей и целебных отваров.

Можно промытые и просушенные ягоды пропустить вместе с сахаром через мясорубку. Такая витаминная паста хранится в холодильнике.

Можно отжать сок, заморозив его в полиэтиленовых пакетиках, и добавлять зимой в коктейли, чаи, напитки.

Попробуйте сварить сироп из свежих плодов рябины и сахара. Из 1 кг ягод рябины отжать сок, добавить 600 г сахара. Храните в холодильнике. Применяйте при ревматических болях, авитаминозе, камнях в почках. Рябина поможет при малокровии, истощении и укрепит иммунную систему. Рябина является отличным мочегонным, кровоостанавливающим, противодизентерийным средством. Сок из рябины повышает аппетит. Рябиновую кору используют для приготовления отвара, который лечит заболевания слизистых оболочек ротовой полости и воспалительные заболевания кожи.

РЯБИНОВЫЙ ЧАЙ, СОК, ОТВАР, ВАРЕНЬЕ, ВИНО, НАСТОЙКА. РЯБИНА В КОСМЕТОЛОГИИ

 1868538_3092 (138x99, 27Kb) 1868538_3092 (138x99, 27Kb) 1868538_3092 (138x99, 27Kb) 1868538_3092 (138x99, 27Kb)

Рубрики:  рецепты красоты
здоровье
кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Орехово-сливовый пирог

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехово-сливовый пирог

Ингредиенты:

сливы - 20-30 шт.

маргарин комнатной температуры - 150 г 

сахар - 0,5 стакана 

яйца - 3  шт.

фундук или миндаль - 1 стакан 

мука - 1 стакан

разрыхлитель - 0,5 ч. л.

3407372_chajnik (317x320, 75Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИРОГА


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Хачапури из слоеного теста

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури из слоеного теста

3407372_hachapyri (580x386, 167Kb)

Ингредиенты:

1 упаковка слоеного теста

400 г сыра сулугуни

1 яйцо

2 ст. л. сметаны

зелень укропа

2 зубчика.чеснока

Рецепт


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Удобрения для комнатных растений

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобрения для комнатных растений

P1015634 (336x429, 20Kb)Подручные средства, ежедневно использующиеся нами в быту, могут служить прекрасными удобрениями для домашних растений! Используйте яичную скорлупу, кофейную гущу, заварку выпитого чая в качестве удобрений для растений. Все средства доступны, их вы найдете у себя на кухне! Заварка чая и кофе - это кладезь полезных макро- и микроэлементов. Растения будут вам благодарны, если вы выложите на поверхности почвы в горшочках заварку чая и кофе. Чтобы в них не поселилась мелкая мошка, обязательно положите рядом с цветочными горшочками гранулы "Флайт" (приманка для мух и мошек, которую можно приобрести в специализированных магазинах).

Спитые кофе и чай используйте в качестве полезной добавки при пересадке растений. Высушите у батареи чай и кофе, перемешайте с почвой в пропорции 1:10. Удобрение можно насыпать и на дно горшка. Получится отличный дренаж и подкормка одновременно. Прекрасным дренажом послужат также измельченные сосновые и еловые шишки, содержащие специфические смолистые вещества, которые предохраняют корни растений от загнивания.

А это у меня цветет антуриум!  

Читать далее

1868538_1 (500x15, 0Kb)

Если вы затеяли ремонт и не в силах довести его до конца самостоятельно, рекомендую обратиться к профессионалам! Без сомнения, строительная компания "Ремонт-Плюс" предоставит качественные услуги по доступным ценам. Ремонтные, строительные и отделочные работы помещений любого типа - квартир, офисов, ресторанов, включая дизайнерские услуги.

Рубрики:  это интересно
цветы, растения, травы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Larmes_delicatesse
Страницы: 42 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь