-–убрики

 -÷итатник

Ћегкий перекус - канапе и салат - (3)

Ћегкий перекус - канапе и салат   ∆елаете легкого перекуса? “огда делюсь с вами хороше...

—овременные письма ƒеду ћорозу - (1)

—овременные письма ƒеду ћорозу –ейтинги - это здорово!   абсолютным чемпионам по всенародн...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (1)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус!   —коро весна. √отовитьс€ ...

Ћечим €чмень народными средствами - (5)

Ћечим €чмень народными средствами ячмень - это острое гнойное воспаление волос€ного мешочка ре...

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11018

5 салатов с морепродуктами

—реда, 02 јвгуста 2017 г. 11:01 + в цитатник

5 салатов с морепродуктами

3368205_ (700x466, 280Kb)

ћорепродукты богаты белком, витаминами и микроэлементами, содержат мало жира. “акже они €вл€ютс€ источником йода. ƒары мор€ высоко цен€т на любой кухне, а, особенно, на французской, италь€нской и испанской.  реветки, крабы, мидии, кальмары, осьминоги… ≈сли ¬ы неравнодушны к этим названи€м, то ¬ас уже ждут простые и вкусные рецепты морских салатов.

1. —алат с крабами и сельдью

»нгредиенты:

картофель, 100 г
€блоки, 100 г
солЄные огурцы, 2 шт.
м€коть крабов, 60 г
филе анчоусов, 100 г
филе сельди солЄной, 80 г
майонез
€йцо, 2 шт.
оливки, 40 г
зелень, по вкусу
красный лук, 1 шт.

ѕриготовление:

ќтварить и нарезать картофель.   нему добавить порезанные €блоки и огурцы. «атем положить крабов, филе анчоусов и сельди. «аправить майонезом и украсить варЄными €йцами, оливками, зеленью и кружочками лука.

2. —алат с морским коктейлем

»нгредиенты:

морской коктейль (мидии, кальмары, осьминоги, креветки и другие моллюски), 1 упаковка
лимонный сок, 1 ч.л.
огурцы, 2 шт.
€йца, 2 шт.
зелЄный лук, по вкусу
петрушка, по вкусу
кукуруза, 3 ст.л.
соль, перец
майонез

ѕриготовление:

ќтварить морской коктейль в подсоленной воде с лимонным соком. ќстудить и положить в салатницу. ƒобавить нарезанные огурцы, €йца, лук, петрушку, высыпать кукурузу. ѕосолить и поперчить по вкусу. ѕеред подачей заправить майонезом.

3. —алат-коктейль с креветками и мандаринами

»нгредиенты:

креветки, 200 г
огурцы (или авокадо), 100 г
красный лук, ½ шт.
крабовое м€со, 150 г
зелень, по вкусу
соль, по вкусу
лимонный сок, 3 ст.л.
мандарин, 2 шт.

ѕриготовление:

ќтварить и очистить креветки. Ќашинковать огурцы (или авокадо) и лук. ¬ высокий фужер сло€ми уложить огурцы, крабовое м€со, креветки, лук и зелень.  аждый слой немного посолить и сбрызнуть лимонным соком. ”красить зеленью и дольками мандарина.

4. —алат с осьминогами и картофелем

»нгредиенты:

осьминог (замороженный очищенный), 2 шт.
соль, перец, по вкусу
оливковое масло, 3 ст.л.
лимонный сок, 3 ст.л.
петрушка, по вкусу
зелЄный лук, 20 г
чеснок, 1 зубчик
картофель, 4 шт.

ѕриготовление:

–азмороженных осьминогов опустить в кип€щую подсоленную воду на 10-15 секунд. Ёта процедура делает м€со более нежным. «атем вынуть их и повторить то же самое ещЄ два раза. ѕосле этого на медленном огне варить осьминогов в течение часа. ƒать им остыть в тЄплой чистой воде – не в той, в которой вы их варили. «атем очистить кожу, это можно будет сделать пальцами. –азрезать осьминогов и немного посолить.

ѕолить осьминогов маслом, лимонным соком, добавить порезанную петрушку, лук и чеснок. ѕеремешать и оставить на час.

ѕеред подачей добавить к осьминогам тЄплый картофель, украсить зеленью и дольками лимона.

5. ѕростой салат с креветками

»нгредиенты:

креветки, 200 г
помидоры, 100 г
красный лук, ½ шт.
зелень, по вкусу
соль, перец, по вкусу
лимонный сок, 3 ст.л.

ѕриготовление:

ќтварить и очистить креветки. ѕоложить их в салатницу. ƒобавить туда порезанные помидоры, лук, зелень. ѕосолить, поперчить и полить лимонным соком.

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени —реда, 02 јвгуста 2017 г. 11:58 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetikya   обратитьс€ по имени —реда, 02 јвгуста 2017 г. 13:30 (ссылка)
— благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јкинина_¬алентина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 јвгуста 2017 г. 21:29 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку