-¬идео

 -–убрики

 -÷итатник

— наступающим праздником - ƒень ангела ¬ера, Ќадежды, Ћюбовь и —офи€ - (2)

— наступающим праздником - ƒень ангела ¬ера, Ќадежды, Ћюбовь и —офи€ — наступающим праздником ...

Ћегкий перекус - канапе и салат - (3)

Ћегкий перекус - канапе и салат   ∆елаете легкого перекуса? “огда делюсь с вами хороше...

—овременные письма ƒеду ћорозу - (1)

—овременные письма ƒеду ћорозу –ейтинги - это здорово!   абсолютным чемпионам по всенародн...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (1)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус!   —коро весна. √отовитьс€ ...

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11294



–ецепт грузинского соуса —ацебели

ѕ€тница, 13 ћа€ 2016 г. 13:30 + в цитатник

–ецепт грузинского соуса —ацебели

сацебели/3368205_sacebeli (275x183, 13Kb)

»звестный грузинской соус сацебели - идеальное дополнение к любым м€сным блюдам, особенно к шашлыку, а так же к рыбе, курице или овощам. —уществует несколько рецептов приготовлени€ соуса сацебели, € предлагаю домашний вариант. ƒл€ того чтобы соус получилс€ вкусным, об€зательно надо использовать качественную томатную пасту.

ƒл€ приготовлени€ соуса сацебели понадобитс€:

200 г томатной пасты;

100-200 мл воды;

1 пучок кинзы;

2 зубчика чеснока;

1 ч. л. сухой аджики;

1 ч. л. хмели-сунели;

1 ст. л. виноградного уксуса;

черный молотый перец;

соль.

 инзу нарезать мелко.

ƒобавить чеснок, пропущенный через пресс, хмели-сунели, уксус, перец, аджику.

¬се вместе тщательно перемешать и растереть. ’орошо использовать дл€ этой цели пестик.

ƒобавить томатную пасту, по вкусу соль, перемешать. ѕостепенно влить воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешать.

¬кусный и ароматный соус сацебели готов, переложить соус в банку, накрыть крышкой. ћожно хранить в холодильнике 3-4 дн€.

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку