-¬идео

 -–убрики

 -÷итатник

— наступающим праздником - ƒень ангела ¬ера, Ќадежды, Ћюбовь и —офи€ - (2)

— наступающим праздником - ƒень ангела ¬ера, Ќадежды, Ћюбовь и —офи€ — наступающим праздником ...

Ћегкий перекус - канапе и салат - (3)

Ћегкий перекус - канапе и салат   ∆елаете легкого перекуса? “огда делюсь с вами хороше...

—овременные письма ƒеду ћорозу - (1)

—овременные письма ƒеду ћорозу –ейтинги - это здорово!   абсолютным чемпионам по всенародн...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (1)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

 опченое и соленое сало! ¬ыбирайте деликатесы на свой вкус!   —коро весна. √отовитьс€ ...

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.08.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11294



»зысканный десерт - шоколадный фондан

—реда, 06 январ€ 2016 г. 20:16 + в цитатник

фондан/3368205_fondan (400x602, 196Kb)ѕорционный шоколадный десерт под названием "фондан" делаетс€ легко и просто. ѕонадобитс€ минимум компонентов. √ости будут в восторге! ƒесерт можно подать самосто€тельно или в тандеме с мороженым, ликером, свежими €годами. ѕорционна€ подача делаем блюдо эстетичным, праздничным и очень аппетитным! ѕопробуем приготовить фондан и насладимс€ его потр€сающей консистенцией, ароматом и изысканными вкусовыми качествами!

Ќа 4 порции потребуетс€: 2 €йца, 100 г темного шоколада 100 г сливочного масла, 75 г белого сахара, 1 чайна€ ложечка ванильного сахара, какао в порошке. 50 г муки, сахарна€ пудра.

Ўоколад поломаем на кусочки. ћасло нарежем. ѕоместим в миску на вод€ную баню. –астопим. ќтставим в сторону.

яйца взболтаем при помощи венчика, добавив ванильный сахар и обычный. ƒобавим муку и замесим тесто.

‘ормочки смажем сливочным маслом, сверху присыплем какао. Ўоколадное тесто разольем по формочкам. ѕоставим в разогретую духовку (200 град.) ‘ондан ¬ыпекаетс€ приблизительно 7 минут.

¬ажно, чтобы кра€ выпечки схватились, а середина осталась влажной, м€гкой.  ѕоэтому не стоит передерживать десерт в духовке. ѕеревернем порционные фонданы на блюдца и снимем формочки. —верху украсим сахарной пудрой. ѕодадим шоколадный десерт с шариком мороженого или €годами.


3368205_r (140x140, 37Kb)∆ела€ получить изысканный интерьер, мы стремимс€ к эксклюзивности, а не копированию и повторению стандартных форм и приемов. ѕрофессиональный дизайнер интерьера поможет воплотить в жизнь самые смелые задумки. —оздание проектов под ключ с оформлением и отделкой от компании "Martin Architects". 

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —реда, 06 январ€ 2016 г. 20:23 (ссылка)
— –ождеством! ¬ семейный праздник –ождество ’ристово Ц пусть мир царит в домах на всей земле. ѕусть в твой дом не найдут дорогу беды, а только счастье входит в твои двери. ∆елаю не знать грустных мыслей и одиночества. ѕусть улыбка озар€ет теб€ всегда и глаза си€ют от счасть€ и любви!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку