-Видео

 -Рубрики

 -Цитатник

С наступающим праздником - День ангела Вера, Надежды, Любовь и София - (2)

С наступающим праздником - День ангела Вера, Надежды, Любовь и София С наступающим праздником ...

Легкий перекус - канапе и салат - (3)

Легкий перекус - канапе и салат   Желаете легкого перекуса? Тогда делюсь с вами хороше...

Современные письма Деду Морозу - (1)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (1)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус! - (4)

Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус!   Скоро весна. Готовиться ...

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larmes_delicatesse

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 11292



Клубничный ликер. Ароматная вкуснятина!

Среда, 27 Июня 2012 г. 13:29 + в цитатник

Ягоды свежей клубники засыпаем в специальный бутыль или банку и заливаем спиртом или водкой. Тару выберете сами - 3-х литровую или 5-ти литровую. Ягоды должны покрываться на 0,5 см. Ставим бутыль настаиваться в теплое место на 2-3 дня. Процеживаем настоянный спирт или водку через ткань или марлю. Оставшиеся ягоды заливаем водой и оставляем в теплом месте на 3 дня. Воду сливаем и фильтруем.

На каждые 200 г настоянной клубничной воды добавляем по 400 г сахара. Доводим до кипения, снимаем накипь, разводим остывший сироп настоянным клубничным спиртом и ставим на неделю для настаивания.

Получится ароматный клубничный ликер. Кстати, крепость вы можете отрегулировать тем же сахарным сиропом и водкой. Ликер используют также в кулинарии для пропитки коржей тортиков.

3368205_strawberrykiss (700x466, 63Kb)

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 47 раз
Понравилось: 12 пользователям



Вечеслав_майор   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 13:46 (ссылка)
Вкуснятину люблю!Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
nadezhda_65   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 14:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 14:40 (ссылка)
Какая прелесть! Вероятно, очень вкусно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени СПАСИБО. Среда, 27 Июня 2012 г. 16:22 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Tessa2630   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 22:36 (ссылка)
Спасибо! Такую вкусняшку, да к празднику на стол......
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 23:42 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Barteneva_Natalija   обратиться по имени Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:28 (ссылка)
Я обязательно попробую,спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Женская_кладовочка   обратиться по имени Четверг, 28 Июня 2012 г. 19:13 (ссылка)
Спасибо! С благодарностью утаскиваю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку